Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Kawa bezkofeinowa Brazylia 100% Arabika 250g mielona
Cena regularna:
29,00 zł
Cena regularna:
23,58 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
KAWA BEZKOFEINOWA
▶️ Kawa bezkofeinowa to produkt dla osób, które kochają smak i aromat kawy, ale nie mogą spożywać kofeiny. Nasza kawa pozbawiona jest kofeiny metodą gazową, która polega na dekofeinizacji zielonych, przesuszonych ziaren.
▶️ Proces dekofeinizacji wykorzystuje dwutlenek węgla pod wysokim ciśnieniem, który działa jako naturalny rozpuszczalnik. W komorze pod ciśnieniem do 300 atmosfer, CO2 wyciąga kofeinę z naparowanych (wilgotnych) ziaren kawy, zachowując przy tym substancje smakowe, olejki eteryczne i składniki odżywcze.
▶️ Nadkrytyczny dwutlenek węgla, używany w procesie, jest nietoksyczny, ale kosztowny. Po dekofeinizacji kawa jest mniej gorzka, ponieważ kofeina, która ma gorzkawy smak, zostaje usunięta. Oddzielona kofeina jest zazwyczaj sprzedawana.
Profil Smakowy
✔️ Aromat ▪️▪️▪️▫️▫️
✔️ Kwasowość ▪️▪️▫️▫️▫️
✔️ Stopień wypalenia ▪️▪️▪️▫️▫️
100% Arabiki.
Posmak czekolady i migdałów.
Do wyboru kawa ziarnista i mielona.
„Ziarna kawy są jak ziarna szczęścia, które trzeba starannie zasiać, dbając o ich wzrost, aż w końcu zbierzesz plony aromatycznej radości.” – Terri Guillemets